切削油分礦物油切削油(或復合油)、極壓切削油、活性切削油三種，礦物油中加入一定比例的動、植物油(5%～10%)便是復合油,適用于輕負荷的切削加工。極壓切削油中加有硫、磷、氯極壓添加劑，以滿足黑色金屬，齒輪等深度金屬加工的要求?；钚郧邢饔椭屑尤牖钚粤虻然衔铮糜诟吆辖鸩牧仙羁足@、攻絲等深度加工。

（1）吸附 有的防銹添加劑有很強的極性，能牢固的吸附在金屬表面，生成密致的保護膜，使銹蝕介質(zhì)無法入侵到金屬中。

（2）置換 有的防銹添加劑有很強的表面能力，在與吸附在金屬表面的微量水、手汗、氧氣等銹蝕介質(zhì)的競爭吸附中把它們擠出去后自己吸附到金屬表面，起置換作用。

（3）增溶和中和 有的防銹添加劑對水有增溶作用，把金屬表面的微量水溶解到油中；還有的防銹添加劑有一定堿性，能中和有腐蝕性的酸性介質(zhì)，起到防銹作用。